Kochrezepte für Eilige

[Beate]

Hallo,
hätte hier mal ein Kochrezept, daß sicherlich passend ist für gestreßte Muli-Besitzer/innen, und auch der Name paßt zu unserem Hobby :

Eine Karre Mist

1 kg gewürztes Mett mit Zwiebeln
3 grosse Tomaten
1 grosse Dose Pilze
1 Dose Mais
200 g Gouda
1 Becher Sahne
3 TL Brühe
1 Schuss Weisswein

Zubereitung:
Kommt der Bauer spät vom Feld, die Bäuerin den Ofen anstellt.
"Eine Karre Mist" heisst das Gericht, die Auflaufform hält alles dicht.
Ein Kilo Mett wird nun halbiert, damit man essen kann zu viert.
Die Hälfte kommt nun in die Form, das schmeckt bestimmt ganz enorm.
Nun wird belegt mit den Tomaten, am besten aus dem eigenen Garten.
Hinzu kommen Pilze und der Mais, am besten reicht man dazu Reis.
Obenauf kommt noch mal Hack, damit der Bauer wird auch satt.
Angegossen wird mit Sahne, Brühe und Wein, nun kommt alles in den Ofen 'rein.
Gebrutzelt wird bei 200 Grad, es schmeckt dann auch besonders zart,
wenn man zum Schluss mit Käs' es bedeckt, es sieht gut aus und schmeckt

Gute Appetit!